Männerkochen · Nachspeisen
Affogato mit Walnuss ist eine feine italienisch inspirierte Nachspeise mit Eis, Espresso und nussiger Note. Das Dessert ist schlicht, aromatisch und passt sehr gut als kleiner süßer Abschluss eines gemeinsamen Kochabends.
Das vollständige Rezept kann als PDF geöffnet oder heruntergeladen werden.
Erdbeer-Trifle – eine einfache, schnelle und fruchtige Nachspeise mit Erdbeeren, Creme und feiner Dessertnote.
Aloo Gobhi Curry – eine aromatische indische Beilage mit Kartoffeln, Blumenkohl und feinen Gewürzen.
Buttererbsen à la „Harry Potter“ – eine einfache, feine Gemüsebeilage mit mildem Geschmack und besonderem Namen.
Joghurt-Eis – Quick & Dirty: eine schnelle, erfrischende Nachspeise mit cremigem Joghurt und unkomplizierter Zubereitung.
Tomatenreis – Arroz de Tomate: eine aromatische portugiesische Reisbeilage mit Tomaten, passend zu Fisch, Fleisch und Gemüsegerichten.
Pfifferlingspätzle – herzhafte Spätzle mit aromatischen Pfifferlingen, ideal als Beilage oder kleiner Hauptgang.
