Männerkochen · Fleischgerichte
Geflügelsticks im Speckmantel sind herzhaft, würzig und unkompliziert zuzubereiten. Der Speck sorgt für kräftiges Aroma und eine schöne Hülle, während das Geflügelfleisch innen zart bleibt – ideal als Fingerfood, Vorspeise oder kleiner Fleischgang bei einem geselligen Kochabend.
Das vollständige Rezept kann als PDF geöffnet oder heruntergeladen werden.
Garnelen-Spargel-Pfanne – fein, saisonal und aromatisch, ideal für einen leichten Fisch- und Meeresfrüchtegang.
Kartoffelschnee – eine feine, lockere Kartoffelbeilage und vielseitiger Begleiter zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Saucengerichten.
Hähnchen Piri-Piri – würzig, aromatisch und mit portugiesischer Note, ideal für alle, die es etwas feuriger mögen.
Strawberry-Crumble-Schnitten – eine fruchtige Nachspeise mit Erdbeeren, knusprigen Streuseln und süßem Crumble-Charakter.
Gefüllter Mikrowellenkürbis – eine schnelle, herzhafte Kürbisidee, unkompliziert zubereitet und ideal als Vorspeise oder kleiner Gang.
Glasierte Karotten à la „Harry Potter“ – eine feine Gemüsebeilage mit leicht süßlicher Note und besonderem Namen.
