Beilagen

Tomatenreis – Arroz de Tomate: eine aromatische portugiesische Reisbeilage mit Tomaten, passend zu Fisch, Fleisch und Gemüsegerichten.

Kartoffel-Kürbisstampf – eine cremige, herbstliche Beilage mit Kartoffeln, Kürbis und feiner aromatischer Note.

Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf – eine herzhafte Ofenbeilage mit Kartoffeln, Rosenkohl und cremiger Auflaufnote.

Laksa-Risotto – ein cremiges Reisgericht mit asiatischer Würze, Kokosnote und aromatischem Charakter.

Hausgemachte Spätzle – eine klassische, herzhafte Beilage, passend zu Braten, Saucengerichten, Pilzen und deftigen Hauptgerichten.