Männerkochen · Fleischgerichte
Diese glasierte Schweinelende à la „Harry Potter“ bringt einen besonderen Namen und viel Geschmack auf den Teller. Das Gericht wirkt festlich, bleibt aber bodenständig und passt hervorragend zu einem gemeinsamen Kochabend, bei dem es gerne etwas Besonderes sein darf.
Das vollständige Rezept kann als PDF geöffnet oder heruntergeladen werden.
Feldsalat mit Speckwürfeln – frisch, herzhaft und aromatisch, ideal als Vorspeise oder kräftige Beilage.
Schupfnudeln – eine herzhafte Beilage, vielseitig kombinierbar und passend zu Fleisch, Gemüse oder Saucengerichten.
Eine kräftige Rote-Bete-Suppe aus der osteuropäischen Küche – herzhaft, aromatisch und voller Farbe.
Hähnchen Piri-Piri – würzig, aromatisch und mit portugiesischer Note, ideal für alle, die es etwas feuriger mögen.
Eine herzhafte Kichererbsen-Suppe mit portugiesischer Note – kräftig, sättigend und voller Geschmack.
Deftige Schnitzel in knuspriger Panko-Panade – außen kross, innen saftig und ideal für ein herzhaftes Essen.
