Männerkochen · Beilagen
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf ist eine herzhafte und sättigende Beilage aus dem Ofen. Kartoffeln und Rosenkohl verbinden sich zu einem cremigen Auflauf, der gut zu Fleischgerichten, Braten oder auch als eigenständiger vegetarischer Gang passt.
Das vollständige Rezept kann als PDF geöffnet oder heruntergeladen werden.
Mascarpone-Creme mit Cantuccini – eine cremige italienisch inspirierte Nachspeise mit Mascarpone, knusprigen Cantuccini und feiner Dessertnote.
Eine herzhafte Minestrone mit Nudeln und Gemüse – unkompliziert, sättigend und ideal für eine gesellige Runde.
Guacamole – cremiger Avocado-Dip mit frischer Limette, Tomate und Kräutern, ideal zu Brot, Gemüse oder Tortilla-Chips.
Scaloppine al Marsala – feine Fleischscheiben in aromatischer Marsala-Sauce, mediterran und besonders.
Eine leichte, aromatische Suppe mit mediterranem Gemüse – ideal für den Sommer und gesellige Kochabende.
Flottes Erdbeer-Mascarpone-Träumchen – eine schnelle, fruchtig-cremige Nachspeise mit Erdbeeren, Mascarpone und feiner Süße.
