Männerkochen · Suppen
Diese sommerleichte Ratatouille-Suppe bringt mediterranes Gemüse in einer aromatischen und angenehm leichten Form auf den Teller. Sie passt gut zu warmen Tagen, geselligen Kochabenden und als feiner Einstieg in ein gemeinsames Menü.
Das vollständige Rezept kann als PDF geöffnet oder heruntergeladen werden.
Deftige Wirsingwickel mit Salzkartoffeln – ein bodenständiges Gericht, herzhaft, klassisch und ideal für die kältere Jahreszeit.
Buttererbsen à la „Harry Potter“ – eine einfache, feine Gemüsebeilage mit mildem Geschmack und besonderem Namen.
Geflügelsticks im Speckmantel – herzhaft, würzig und ideal als Fingerfood, Vorspeise oder kleiner Fleischgang.
Salat mit Kräuteressig-Knoblauch-Dressing – frisch, würzig und ideal als Beilage oder leichter Einstieg.
Flottes Erdbeer-Mascarpone-Träumchen – eine schnelle, fruchtig-cremige Nachspeise mit Erdbeeren, Mascarpone und feiner Süße.
Fertiges Rotkraut verfeinern – eine einfache Beilage mit zusätzlichem Aroma, ideal zu Braten, Geflügel und festlichen Gerichten.
