Männerkochen · Beilagen
Rosmarin-Bratkartoffeln sind eine herzhafte und aromatische Beilage mit feiner Kräuternote. Sie passen sehr gut zu Fleisch, Fisch, Gemüsegerichten oder auch zu Dips und bringen eine rustikale, mediterrane Note auf den Teller.
Das vollständige Rezept kann als PDF geöffnet oder heruntergeladen werden.
Eine italienische Suppenspezialität mit feiner Einlage – schlicht, aromatisch und etwas Besonderes für den Suppengang.
Scaloppine al Marsala – feine Fleischscheiben in aromatischer Marsala-Sauce, mediterran und besonders.
Müslischnitten – eine einfache, süße Nachspeise oder kleine Knabberei mit kerniger Müslinote.
Mittelmeerpüree – eine aromatische Beilage mit mediterraner Note, passend zu Fleisch, Fisch oder Gemüsegerichten.
Arista alla fiorentina – ein toskanisch inspiriertes Schweinefleischgericht mit Kräutern, aromatisch und herzhaft.
Eine glasierte Schweinelende mit besonderem Namen – herzhaft, aromatisch und ideal für ein festliches Essen in geselliger Runde.
