Männerkochen · Fleischgerichte
Pad Kra Pao ist ein würziges Gericht aus der thailändischen Küche und bringt kräftige Aromen auf den Teller. Herzhaft, aromatisch und mit einer schönen Schärfe passt es gut zu einem Kochabend, bei dem es einmal etwas asiatisch inspiriert und abwechslungsreich sein darf.
Das vollständige Rezept kann als PDF geöffnet oder heruntergeladen werden.
Mandarinen-Schokokuss-Traum – eine cremig-fruchtige Nachspeise mit Mandarinen, Schokoküssen und süßer Dessertnote.
Kartoffel-Brokkoli-Gratin – eine cremige, herzhafte Beilage aus dem Ofen mit Kartoffeln, Brokkoli und feiner Gratinnote.
Fischfilet mit Lauchgemüse – fein, aromatisch und unkompliziert, ideal für einen leichten Fischgang.
Puten-Spargel-Pfanne – zartes Putenfleisch mit Spargel, leicht, saisonal und ideal für ein unkompliziertes Pfannengericht.
Wassermelonen-Sorbet – eine fruchtige, erfrischende Nachspeise mit sommerlicher Wassermelone und leichter Sorbet-Note.
Putenspieße mit Erdnusssauce – herzhafte kleine Spieße mit aromatischer Sauce, ideal als Vorspeise oder Fingerfood.
