Männerkochen · Suppen
Diese Linsen-Tomaten-Suppe mit Kokos und Curry verbindet kräftige Tomatenaromen mit der milden Cremigkeit von Kokos und einer feinen Currynote. Die Linsen machen sie angenehm sättigend, ohne dass sie schwer wirkt – ideal für einen geselligen Kochabend oder als wärmendes Hauptgericht.
Das vollständige Rezept kann als PDF geöffnet oder heruntergeladen werden.
Pad Kra Pao – ein würziges thailändisches Gericht mit kräftigen Aromen, herzhaft und schnell zubereitet.
Gefüllte Tapas-Frikadelle mit Ofenkartoffeln und Mojo – herzhaft, mediterran inspiriert und ideal für einen geselligen Kochabend.
Gefülltes Brot – eine herzhafte Brotbeilage mit würziger Füllung, passend zu Grillgerichten, Dips, Salaten oder geselligen Kochabenden.
Joghurt-Limetten-Mousse – eine frische, cremige Nachspeise mit Joghurt, Limette und leichter Dessertnote.
Fluffy Mashed Potatoes à la „Harry Potter“ – lockeres Kartoffelpüree, cremig, fein und ideal als Beilage zu Fleisch- und Saucengerichten.
Hähnchenpfanne süßsauer mit Champignons – zartes Hähnchenfleisch mit fruchtig-würziger Sauce und feinen Pilzen.
